สลัดบรอกโคลีลูกเกด
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12.5
สลัดบรอกโคลีลูกเกด
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12.5
ส่วนผสม
น้ำสลัด
- 🥛 1 ถ้วยมายองเนส
- 🍚 ¼ ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
- 🍷 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์แดง
สลัด
- 🥓 6 ชิ้นเบคอน
- 🥦 3 หัวบรอกโคลี ตัดเป็นชิ้นเล็กพอดีคำ
- 🧅 ½ ถ้วยหอมแดงสับ
- 🌻 ⅓ ถ้วยเมล็ดทานตะวันเกลือ คั่วแล้ว
- 🍇 ¼ ถ้วยลูกเกด
ขั้นตอน
ทำน้ำสลัด: คนผสมมายองเนส น้ำตาล และน้ำส้มสายชูในชามเล็ก แช่เย็นในตู้เย็นจนกว่าจะใช้
ทำสลัด: ปรุงเบคอนในกระทะขนาดใหญ่บนไฟปานกลางถึงสูง เอาออกเป็นระยะๆ จนสุกเหลืองทั่ว ประมาณ 10 นาที สะเด็ดเบคอนบนจานที่ปูด้วยกระดาษซับน้ำมัน บดหยาบและพักไว้
รวมบรอกโคลี หอมแดง เมล็ดทานตะวัน และลูกเกดลงในชามเสิร์ฟขนาดใหญ่ ใส่เบคอนบดและราดด้วยน้ำสลัด คนจนเข้ากันดี
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
314
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 19gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับตัวเลือกมังสวิรัติ แทนเบคอนด้วยถั่วที่ย่างหรือรมควันการแช่เย็นน้ำสลัดช่วยเสริมรสชาติและเนื้อสัมผัสเพิ่มลูกเกดเพิ่มเติมสำหรับรสหวานมากขึ้น หรืออัลมอนด์คั่วเพื่อความกรอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล