CookGo
recipe image

Broccoli and Squid Mustard Salad

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🦑 100g sashimi-grade squid

  • Vegetables

    • 🥦 1/2 head broccoli

  • Seasonings

    • 🧂 1 tbsp concentrated soy sauce
    • 1/2 tsp mustard
    • 💧 1 tbsp water

ขั้นตอน

1

Cut the broccoli into small florets. Place them in a microwave-safe container, add 1 tbsp of water, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 3 minutes. Rinse under cold water and drain.

2

In a bowl, mix the soy sauce, mustard, and water. Add the broccoli and squid, and toss to combine.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh squid for the best texture and flavor.This dish can be prepared ahead and stored in the fridge for up to 1 day.Adjust mustard quantity to suit your spice preference.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล