ขนมปังปั๊มเปอร์นิกเกิลจากเครื่องทำขนมปัง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 225 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
ขนมปังปั๊มเปอร์นิกเกิลจากเครื่องทำขนมปัง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 225 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมเปียก
- 💧 น้ำอุ่น 1 ⅛ ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมเมล็ดข้าว ⅓ ถ้วย
ส่วนผสมแห้ง
- 🍫 ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ½ ช้อนชา
- 🌾 แป้งขนมปัง 1 ½ ถ้วย
- แป้งไรย์ 1 ถ้วย
- แป้งสาลีชนิดเต็มเมล็ด 1 ถ้วย
- กลูเตนจากแป้งสาลี 1 ½ ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
- 🍞 ยีสต์สำหรับเครื่องทำขนมปัง 2 ½ ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถาดของเครื่องทำขนมปังตามลำดับที่ผู้ผลิตแนะนำ.
2
เลือกโหมด 'ธรรมดา' ในเครื่องทำขนมปังของคุณ.
3
กด 'เริ่ม' และปล่อยให้เครื่องจัดการเตรียม, นวดและอบขนมปังเอง.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
119
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 22gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อรสชาติที่เข้มข้นมากขึ้น ให้เติมกาแฟดำหรือเอสเปรสโซ่ลงไปในแป้ง.ใช้แป้งขนมปังแทนแป้งอเนกประสงค์เพื่อปรับปรุงโครงสร้างของแป้ง.เก็บขนมปังไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทหรือห่อด้วยพลาสติกเพื่อรักษาความสดใหม่.ถ้าไม่ได้รับประทานทันที ให้หั่นและแช่แข็งขนมปังไว้ใช้ภายหลัง.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล