สลัดไชเท้ากับไข่ปลากระบอก
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
สลัดไชเท้ากับไข่ปลากระบอก
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
อาหารทะเล
- ไข่ปลากระบอก 30 กรัม (หั่นบาง)
ผัก
- ไช้เท้า 150 กรัม (หั่นฝอย)
- ต้นหอม ปริมาณตามชอบ (ซอยละเอียด)
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
นำไช้เท้ามาหั่นฝอย แล้วโรยเกลือเล็กน้อย ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
2
หั่นไข่ปลากระบอกเป็นแผ่นบาง
3
ใส่ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา และต้นหอมในชามผสม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4
นำไช้เท้าและไข่ปลากระบอกมาคลุกเคล้ารวมกัน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เลือกไช้เท้าสดใหม่ จะทำให้สัมผัสกรอบอร่อยหลังจากโรยเกลือ ควรซับน้ำให้แห้งเพื่อเพิ่มรสชาติการใช้น้ำมันงาจะช่วยเพิ่มความหอมและความเข้มข้นในจานอาหาร
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล