ซุปเต้าหู้และผักต้ม
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ซุปเต้าหู้และผักต้ม
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ผัก
- 🥕 แครอท 50 กรัม (หั่นบาง)
- 🥦 บรอกโคลี 50 กรัม
- 🍃 ปวยเล้ง 50 กรัม
วัตถุดิบหลัก
- 🍢 เต้าหู้ 100 กรัม
- 💧 น้ำ 500 มิลลิลิตร
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ล้างผักแล้วหั่นบางหรือแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ
2
ต้มน้ำในหม้อให้เดือด แล้วใส่ผักลงไปต้ม
3
ใส่เต้าหู้ลงไปและต้มต่ออีกสองสามนาที
4
ปรุงรสด้วยเกลือและซอสถั่วเหลืองจนมีรสชาติที่เข้ากัน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้ผักที่เหลือในตู้เย็นมาทำได้เปลี่ยนเต้าหู้เป็นเต้าหู้เนื้อนุ่มจะให้สัมผัสที่นุ่มนวลมากขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล