
Beef Rice Bowl (Gyudon)
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 จำนวนจาน
- $10
Beef Rice Bowl (Gyudon)
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🥩 150g sliced beef brisket
- 🍚 1 bowl cooked rice
- 🥚 1 egg yolk
- 🧅 1/2 onion, sliced
- 🧄 1 green onion, chopped
Seasoning
- 200ml water
- 2 tbsp tsuyu sauce
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp mirin
- 🍬 1 tbsp sugar
ขั้นตอน
Slice the onion and chop the green onion.
Mix all seasoning ingredients in a bowl.
Cook the sliced beef brisket in a pan until browned, then add the onion and sauté.
Once the onion is cooked, pour in the seasoning mixture and bring to a boil over high heat.
Simmer until the liquid is almost evaporated.
Place the beef and onion mixture over the cooked rice.
Top with an egg yolk and sprinkle chopped green onion.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use freshly cooked rice for better texture.Adjust the seasoning to your taste by adding more soy sauce or sugar.For a healthier option, use lean beef cuts.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล