หั่นเนื้อวัวและเต้าหู้เป็นขนาดที่เหมาะสม จากนั้นหมักด้วยเครื่องปรุง (ซีอิ๊ว, น้ำตาล, น้ำมันงา และเกลือ).

หั่นแครอทและหัวหอมเป็นชิ้นเตรียมไว้.

ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช จากนั้นผัดหัวหอมและแครอทก่อน.

ใส่เนื้อที่หมักพร้อมกับผัก และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.