ข้าวผัดเนื้อและผัก
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ข้าวผัดเนื้อและผัก
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🐂 เนื้อวัว 150 กรัม (หั่นบาง)
- 🥕 แครอท 1/2 หัว (หั่นเป็นเส้น)
- 🍄 เห็ด 50 กรัม (หั่นบาง)
- 🧅 หอมใหญ่ 1/2 หัว (หั่นบาง)
- 🍚 ข้าวสวยร้อน 2 ถ้วย
เครื่องปรุง
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นบาง และเตรียมแครอท หอมใหญ่ และเห็ดให้พร้อม
2
ใส่น้ำมันงาลงในกระทะและผัดเนื้อจนเปลี่ยนสี
3
ใส่แครอท หอมใหญ่ และเห็ดลงไป ผัดด้วยไฟกลางพอสุก
4
ใส่ข้าวลงในกระทะและปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและซอสหอยนางรม
5
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คลุกให้เข้ากันแล้วจัดเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
500
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 75gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ถ้าใช้ข้าวเย็น เพิ่มน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ข้าวนุ่มหั่นวัตถุดิบให้บางเพื่อช่วยให้สุกเร็ว
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล