CookGo
recipe image

Beef and Cabbage Stir-fry with Miso

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Meat

    • 🥩 200g thinly sliced beef

  • Vegetables

    • 🥬 100g cabbage, chopped

  • Oil

    • 1 tbsp salad oil

  • Seasonings

    • 1 tbsp sake
    • 1 tbsp mirin
    • 🍬 1 tsp sugar
    • 1 tbsp soy sauce
    • 1.5 tbsp miso

ขั้นตอน

1

Cut the cabbage into bite-sized pieces.

2

Mix all the seasonings (☆) in a bowl.

3

Heat salad oil in a frying pan over medium heat, add the beef, and stir-fry until the color changes. Then add the cabbage and stir-fry until softened.

4

Pour the mixed seasonings (☆) into the pan and stir-fry until everything is evenly coated.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve with steamed rice for a complete meal.Sprinkle with shichimi togarashi for added spice.Use fresh cabbage for the best texture and flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล