
Baked Mackerel and Tomato with Breadcrumbs
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Baked Mackerel and Tomato with Breadcrumbs
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🐟 2 fillets mackerel (150g)
- 🍅 1 tomato (200g)
- 🧂 Pinch of salt and pepper
Breadcrumb Mixture
- 🍞 3 tbsp breadcrumbs
- 🧀 2 tbsp grated cheese
- 1 tbsp olive oil
- Chopped parsley to taste
- 🧄 1 clove minced garlic
ขั้นตอน
Slice the tomato into thin pieces. Mince the garlic and parsley.
Cut the mackerel into 1cm thick pieces and season both sides with salt and pepper.
Mix breadcrumbs, grated cheese, olive oil, parsley, and minced garlic in a bowl.
Arrange the tomato and mackerel alternately in a heatproof dish. Spread the breadcrumb mixture on top. Cover with aluminum foil and bake in a toaster oven for 12–15 minutes until cooked through.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh mackerel for better taste and texture.Adjust the amount of garlic and parsley to suit your preference.Serve with a side of green salad or crusty bread for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล