Baechu Geotjeori (Korean Fresh Napa Cabbage Kimchi)
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
Baechu Geotjeori (Korean Fresh Napa Cabbage Kimchi)
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Vegetables
- 1 napa cabbage
- 1 green onion
Seasoning
- A sprinkle of sesame seeds
- 1 cup red pepper powder
- 🍬 1/2 tsp sugar
- 🧄 2 tbsp minced garlic
- 1/3 cup fish sauce
- 2 tbsp fermented shrimp
- 3 tbsp plum extract
- 1/2 tsp ginger
ขั้นตอน
1
Separate the napa cabbage leaves and cut them lengthwise.
2
Mix all the seasoning ingredients together and toss with the cabbage.
3
Sprinkle sesame seeds on top to finish.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
50
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh napa cabbage for the best texture.Serve immediately for a crisp and refreshing side dish.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล