CookGo
recipe image

แอปเปิ้ลยำคาสเซอโรล

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ฐาน

    • 🍠 มันเทศ 3 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก
    • 🍏 แอปเปิ้ลกรานีสมิธ 2 ลูก - ปอกเปลือก เอาแกนออก และหั่นเป็นแว่น
  • สารให้ความหวานและเครื่องปรุงรส

    • 🟤 น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วยตวง
    • 🌰 อบเชยป่น ¼ ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
  • ของเหลว

    • 💧 น้ำ ½ ถ้วยตวง
  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • 🍇 ลูกเกด ½ ถ้วยตวง
    • 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🌾 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
    • 🍋 มะนาวฝานบางๆ 3 แผ่น

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันบางๆ บนจานอบขนาด 2 ควอร์ต

2

ในจานอบ วางมันเทศและแอปเปิ้ลสลับชั้นกัน

3

ในกระทะขนาดกลางบนไฟปานกลาง ผสมน้ำตาลทรายแดง น้ำ ⅓ ถ้วยตวง อบเชย ลูกเกด เนย และเกลือ เคี่ยวประมาณ 5 นาที

4

ในชามเล็ก ผสมน้ำที่เหลือกับแป้ง แล้วรวมเข้ากับส่วนผสมน้ำตาลทรายแดง เทลงบนมันเทศและแอปเปิ้ล จากนั้นวางมะนาวฝานไว้ด้านบน

5

นำเข้าอบโดยปิดฝาในเตาอบที่อุ่นไว้ เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเปิดฝาและอบต่ออีก 20 นาที หรือจนกว่ามันเทศและแอปเปิ้ลจะนุ่ม

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 39g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

แทนแอปเปิ้ลกรานีสมิทด้วยพันธุ์แอปเปิ้ลอื่นที่เปรี้ยวสำหรับรสชาติที่แตกต่างสำหรับเวอร์ชันวีแกน แทนเนยด้วยทางเลือกจากพืชจานนี้เข้ากันได้ดีกับไก่งวงหรือไก่ย่างของเหลือสามารถอุ่นซ้ำในเตาอบหรือไมโครเวฟได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล