ขนมปังฟักทองฮาลาเปโญ่ของแอนดี้
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 16 จำนวนจาน
- $8
ขนมปังฟักทองฮาลาเปโญ่ของแอนดี้
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 16 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งเอนกประสงค์ 3 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
- 🧂 อบเชยป่น 3 ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- 🧂 ผงฟู 1 ช้อนชา
- 🧂 เบกกิ้งโซดา ¼ ช้อนชา
- พริกฮาลาเปโญ่ป่น ¼ ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
- น้ำมันพืช ½ ถ้วย
- ซอสแอปเปิ้ล ½ ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
- ฟักทองขูดฝอย 2 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาแม่พิมพ์ขนมปังขนาด 9x5x3 นิ้ว สองชิ้นด้วยน้ำมัน
ในชามใบใหญ่ ใส่ส่วนผสมแห้ง: แป้ง, น้ำตาลทั้งสองชนิด, อบเชย, เกลือ, ผงฟู, เบกกิ้งโซดา และพริกฮาลาเปโญ่ป่น คนให้เข้ากันจนเนียน
ใส่ไข่, น้ำมันพืช, ซอสแอปเปิ้ล, และสารสกัดวานิลลาลงในส่วนผสมแห้ง คนจนกว่าเนื้อแป้งจะเรียบเนียน
ใส่ฟักทองขูดฝอยลงไปและคนให้เข้ากัน
เทแป้งลงในแม่พิมพ์ขนมปังที่ทาไว้อย่างสม่ำเสมอ
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนไม้จิ้มฟันที่เสียบตรงกลางออกมาสะอาด ประมาณ 1 ชั่วโมง
นำออกจากเตาแล้ววางไว้บนตะแกรงให้ขนมปังเย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
269
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 46gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้พริกฮาลาเปโญ่สดแทนพริกป่นสามารถเพิ่มรสชาติและความเผ็ดของขนมปังได้สามารถใส่วอลนัทหรือลูกเกดลงในแป้งเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบและหวานเก็บขนมปังที่เย็นแล้วในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 3 วัน หรือแช่แข็งสำหรับการเก็บรักษานานขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล