มันฝรั่งอบเตาอบแสนอร่อย
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
มันฝรั่งอบเตาอบแสนอร่อย
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนประกอบหลัก
- 🥔 มันฝรั่งขนาดกลาง 6 หัว หั่นเป็นชิ้น
เครื่องปรุงรส
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือปรุงรส ½ ช้อนชา หรือตามชอบ
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา หรือตามชอบ
- พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (200°C) และปูถาดอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียม
ล้างมันฝรั่งแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่
ในชามใบใหญ่ คลุคมันฝรั่งกับน้ำมันมะกอก เกลือปรุงรส เกลือ และพริกไทยจนเคลือบทั่ว
กระจายมันฝรั่งที่เคลือบแล้วลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ โดยจัดเรียงให้สม่ำเสมอ
นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ โดยคนเป็นระยะประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่มและเป็นสีทอง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
205
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 38gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อความกรอบพิเศษ ควรกระจายมันฝรั่งให้ทั่วโดยไม่แออัดบนถาดอบเพิ่มสมุนไพรสด เช่น โรสแมรี่หรือไทม์ เพื่อเพิ่มรสชาติเก็บส่วนที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิท และอุ่นในเตาอบเพื่อรักษาความกรอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล