CookGo
recipe image

ถั่วเขียวกระเทียมด้วยเตาอบลมร้อน

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 12 ออนซ์ของถั่วเขียวสด ตัดปลายออก

  • ไขมันและน้ำมัน

    • 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก

  • เครื่องปรุงรส

    • 🧄 1 ช้อนโต๊ะกระเทียมสับ
    • 🧂 1/4 ช้อนชาเกลือปรุงรส
    • 1/8 ช้อนชาพริกไทยดำป่น

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบลมร้อนที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)

2

ใส่ถั่วเขียวลงในชาม เติมน้ำมันมะกอก กระเทียม เกลือปรุงรส และพริกไทยดำ คนให้เคลือบทั่ว

3

วางถั่วเขียวลงในตะกร้าของเตาอบลมร้อน ปรุงจนนุ่มแต่กรอบประมาณ 10 นาที เขย่าตะกร้าครึ่งทางระหว่างเวลาการปรุง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

60

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 7g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เขย่าตะกร้าเตาอบลมร้อนครึ่งทางระหว่างการปรุงเพื่อความกรอบสม่ำเสมอสำหรับรสชาติที่เพิ่มขึ้น โรยชีสพาร์เมซานบนถั่วเขียวก่อนเสิร์ฟถั่วเขียวสดเหมาะที่สุดสำหรับสูตรนี้ แต่คุณสามารถใช้ถั่วแช่แข็งได้หลังจากละลายและซับให้แห้ง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล