ไก่ทอดชิ้นเล็กในเตาอบลมร้อน
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ไก่ทอดชิ้นเล็กในเตาอบลมร้อน
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🍗 เนื้ออกไก่ไม่มีกระดูก 1 ปอนด์
ไขมันและน้ำมัน
- 🧈 เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
กรดและสารปรุงแต่งรส
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียมสับละเอียด 3 กลีบ
เครื่องเทศ
- อิตาเลียนซีซั่น 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- ปาปริก้า 1 ช้อนชา
- พริกคาเยน 1/2 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้)
ขั้นตอน
เปิดเตาอบลมร้อนที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) เป็นเวลา 5 นาที
ผสมเนยละลาย น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว กระเทียม อิตาเลียนซีซั่น เกลือ ปาปริก้า และพริกคาเยนในชามใบใหญ่ ใส่ชิ้นไก่ลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว
วางชิ้นไก่เรียงเป็นชั้นเดียวในตะกร้าของเตาอบลมร้อน อบจนกว่าไก่จะไม่เป็นสีชมพูและน้ำใส (ประมาณ 8–10 นาที) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิภายในถึง 165°F (74°C)
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
299
แคลอรี่
- 36gโปรตีน
- 1gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากคุณชอบไก่ที่ไม่เผ็ด สามารถไม่ใส่พริกคาเยนได้เสิร์ฟไก่ทอดนี้พร้อมซอสจุ่ม เช่น น้ำสลัดหรือน้ำผึ้งมัสตาร์ดเพื่อเพิ่มรสชาติสูตรนี้เหมาะสำหรับเตรียมไว้ล่วงหน้า — ทำไว้แล้วเก็บในภาชนะปิดสนิทได้นานถึง 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล