CookGo
recipe image

Цельнозерновые вафли с бананом

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан универсальной муки
    • ¾ стакана цельнозерновой муки
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • 🧂 ¼ чайной ложки кошерной соли
  • Влажные ингредиенты

    • 🥛 1 ½ стакана молока
    • 🍌 1 стакан пюре из очень спелых бананов
    • ½ стакана рапсового масла
    • 🥚 2 яйца
    • ½ чайной ложки ванильного экстракта

ШАГИ

1

Разогрейте вафельницу согласно инструкции производителя и смажьте её.

2

В миске взбейте универсальную муку, цельнозерновую муку, разрыхлитель и соль. В отдельной миске смешайте молоко, бананы, рапсовое масло, яйца и ванильный экстракт. Смешайте влажные и сухие ингредиенты до получения однородной массы с несколькими комочками.

3

Выложите около 1/4 стакана теста на разогретую вафельницу и готовьте до золотисто-коричневого цвета и прекращения парения, примерно 300 секунд на вафлю. Повторите с оставшимся тестом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

382

Калории

  • 9g
    Белок
  • 39g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Использование очень спелых бананов усиливает естественную сладость и вкус вафель.Подавайте с настоящим кленовым сиропом или карамелизованными орехами для дополнительной текстуры и вкуса.Чтобы сохранить остатки, заморозьте приготовленные вафли и разогрейте их в тостере для быстрого завтрака.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.