CookGo
recipe image

Цельнозерновые вафли

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 2 яйца, взбитые
    • 🥛 1 ¾ стакана обезжиренного молока
    • ¼ стакана рапсового масла
    • ¼ стакана несладкого яблочного соуса
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • Сухие ингредиенты

    • 1 стакан цельнозерновой мучной муки
    • ½ стакана молотых семян льна
    • ¼ стакана пшеничных отрубей
    • ¼ стакана универсальной муки
    • 4 чайные ложки разрыхлителя
    • 1 столовая ложка сахара
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли

ШАГИ

1

В большой миске взбейте яйца, молоко, масло, яблочный соус и ваниль. Добавьте в смесь цельнозерновую мучную муку, молотые семена льна, пшеничные отруби, универсальную муку, разрыхлитель, сахар и соль, пока тесто не станет однородным.

2

Разогрейте вафельницу и покройте её кулинарным спреем. Выливайте тесто порциями в вафельницу и готовьте до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

288

Калории

  • 10g
    Белок
  • 28g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Используйте разрыхлитель без алюминия для улучшения пользы для здоровья.Для усиления вкуса подавайте с домашним черничным сиропом или свежими фруктами.Храните оставшееся тесто в холодильнике до 2 дней.Разогревайте и смазывайте вафельницу перед каждой партией, чтобы предотвратить прилипание.Готовьте их впрок для заморозки и разогрева в течение недели.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.