CookGo
recipe image

Салат Вальдорф с йогуртом

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фрукты

    • 🍎 3 кислых яблока - очищенных, без сердцевины и нарезанных
    • 🍇 1 чашка бескосточкового винограда
    • 3 столовые ложки яблочного сока
  • Овощи

    • 🥬 2 стебля сельдерея, нарезанных
    • 🧅 2 зеленых лука, нарезанных
    • 🥬 1 пучок водяного кресса, подрезанного и нарезанного
  • Приправы

    • 🍋 1 столовая ложка лимонного сока
    • 2 столовые ложки майонеза
    • 🥛 2 столовые ложки простого йогурта
    • 🧂 ¼ чайной ложки семян сельдерея
  • Орехи и семена

    • 🌰 2 столовые ложки нарезанных грецких орехов

ШАГИ

1

В большой миске смешайте яблоки и лимонный сок. Добавьте виноград, сельдерей и зеленый лук; перемешайте.

2

В маленькой миске взбейте вместе майонез, йогурт, яблочный сок и семена сельдерея. Выложите поверх яблочной смеси и аккуратно перемешайте.

3

Вымойте водяной кресс и тщательно высушите. Разложите зелень на отдельные салатные тарелки. Положите сверху яблочную смесь и посыпьте грецкими орехами.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 3g
    Белок
  • 26g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Используйте кислые яблоки для сбалансированного вкуса.Нарезанные грецкие орехи можно слегка поджарить для усиления аромата.Добавьте дополнительный лимонный сок, если предпочитаете более кислый вкус.Готовьте салат непосредственно перед подачей для лучшей хрустящести и вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.