CookGo
recipe image

Кукурузный хлеб в вафельнице

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🌽 1 стакан кукурузной муки
    • 🌾 ½ стакана универсальной муки
    • 🧂 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки пищевой соды
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки молотой паприки
  • Влажные ингредиенты

    • 🥛 1 ½ стакана пахты
    • 🧈 3 столовые ложки растопленного масла
    • 🥚 1 яйцо, слегка взбитое

ШАГИ

1

Разогрейте и слегка смажьте вафельницу в соответствии с инструкциями производителя.

2

В миске взбейте кукурузную муку, пшеничную муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и паприку.

3

В отдельной миске перемешайте пахту, масло и яйцо; добавьте в мучную смесь и перемешивайте до однородности.

4

Налейте ½ - ¾ стакана теста в разогретую вафельницу; готовьте вафлю согласно инструкциям производителя, пока она не станет золотисто-коричневой (примерно 5 минут).

5

Повторите с оставшимся тестом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

316

Калории

  • 9g
    Белок
  • 44g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса можно добавить горсть тертого сыра в тесто.Подавайте кукурузные вафли с медом, маслом или ложкой сметаны для пикантного акцента.Используйте силиконовую кулинарную кисть, чтобы равномерно смазать вафельницу, обеспечивая антипригарное покрытие.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.