Овощное чили
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 5 Порции
- $15
Овощное чили
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 5 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 🧅 2 желтых лука
- 🥒 2 кабачка
- 2 сладких картофеля
- 🧄 3 зубчика чеснока
Специи
- 2 чайные ложки молотого тмина
- 2 столовые ложки чилийского порошка
- 2 чайные ложки сушеного орегано
Консервы
- 3 банки низкосолевых темно-красных фасоли объемом 16 унций
- 2 банки низкосолевых нарезанных томатов объемом 14.5 унций
Замороженные продукты
- 🌽 2 чашки замороженной кукурузы
Масла
- 2 столовые ложки растительного масла
ШАГИ
Поставьте кастрюлю на средний огонь, и когда она нагреется, добавьте масло. Добавьте лук, кабачки, сладкий картофель, чеснок и специи, и готовьте, периодически помешивая, в течение 20 минут.
Добавьте фасоль и помидоры. Перемешайте и готовьте под крышкой, пока тыква не станет мягкой, примерно 30 минут.
Добавьте кукурузу и готовьте до полного прогрева.
Подавайте сразу или переложите в контейнер после остывания. Храните в холодильнике до 5 дней.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
427
Калории
- 20gБелок
- 78gУглеводы
- 8gЖиры
💡 Советы
Для дополнительной глубины вкуса попробуйте запечь сладкий картофель перед добавлением его в кастрюлю.Вы можете заменить кабачки другими овощами, такими как болгарский перец или тыква.Заморозьте остатки еды в контейнерах порционного размера для легкого приема пищи позже.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.