CookGo
recipe image

Пицца из тортильи

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 6 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тортильи

    • 🌮 12 маленьких кукурузных тортильй

  • Масла и соусы

    • 1 чайная ложка растительного масла
    • 3 столовые ложки красного соуса для тако

  • Фасоль и перцы

    • 1 банка обезжиренной фасоли с низким содержанием соли
    • 🌶 2 унции свежих или консервированных зеленых чили перцев

  • Овощи

    • 🧅 1/4 стакана мелко нарезанного лука
    • 3 стакана разнообразных овощей (например, брокколи, грибы, шпинат, красный болгарский перец)

  • Сыр

    • 🧀 1/2 стакана тертого сыра моцарелла

  • Травы

    • Кинза, по желанию

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Смочите одну сторону каждой из двух тортильй водой. Прижмите влажные стороны друг к другу, чтобы получилась толстая корочка для пиццы.

3

Смажьте внешнюю сторону тортильй небольшим количеством масла. Равномерно поджарьте с обеих сторон на разогретой сковороде. Повторите с остальными тортильями. Отложите в сторону.

4

В средней кастрюле нагрейте фасоль, лук и половину чили перцев вместе, периодически помешивая. Снимите с огня.

5

Разложите около 1/3 стакана фасоли на каждую пиццу-тортилью. Посыпьте 1 столовой ложкой соуса для тако, затем добавьте 1/2 стакана нарезанных овощей, 1 чайную ложку чили перцев и 1 столовую ложку сыра на каждую пиццу.

6

Верните каждую пиццу-тортилью в сковороду и нагрейте, пока сыр не расплавится. Добавьте кинзу, если хотите, и подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

170

Калории

  • 9g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Для более острой пиццы добавьте больше измельченных зеленых чили перцев или халапеньо.Вы можете использовать цельнозерновые тортильи для более здорового варианта.Не стесняйтесь настраивать начинку своими любимыми овощами.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.