CookGo
recipe image

Черничный пирог без верха

Стоимость $12, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 16.5 Min
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🍚 ¾ стакана белого сахара
    • 3 столовые ложки кукурузного крахмала
    • 🧂 щепотка соли

  • Жидкости

    • 💧 1 стакан воды

  • Свежие продукты

    • 4 стакана свежих черники, разделенных

  • Прочее

    • 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
    • 1 (9 дюймовая) пирожковая основа, запеченная

ШАГИ

1

Смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль в соуснике. Добавьте воду и 1 стакан черники. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока смесь не загустеет, это займет 8-10 минут.

2

Уберите с огня, добавьте масло и дайте остыть в течение 5 минут. Добавьте оставшиеся 3 стакана черники.

3

Вылейте черничную начинку в запеченную основу для пирога. Охладите в холодильнике от 2 до 4 часов перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

219

Калории

  • 1g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежую сезонную чернику для лучшего вкуса.Дайте пирогу остыть как минимум 2 часа, чтобы начинка хорошо застыла.Можно добавить немного взбитых сливок для большей насыщенности вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.