CookGo
recipe image

Лучший салат из пасты

Стоимость $15.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 12 Порции
  • $15.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 1 (16 унций) упаковка не приготовленной три-цветной спиральной пасты

  • Овощи

    • 1 головка свежей брокколи, нарезанная кусочками для еды
    • 1 головка свежей цветной капусты, нарезанная кусочками для еды
    • 🧅 1 красный лук, нарезанный
    • 🧄 2 чайные ложки измельченного чеснока

  • Мясо

    • 8 унций ломтиков пепперони, разрезанных на четвертинки

  • Сыр

    • 🧀 1 (8 унций) упаковка моцареллы, нарезанная кубиками

  • Оливки

    • 1 (6 унций) банка крупных черных оливок без косточек, слитых и нарезанных

  • Приправы

    • ½ стакана оливкового масла или по вкусу
    • ½ стакана красного винного уксуса или по вкусу
    • 🧂 Соль и перец по вкусу
    • Итальянские приправы по вкусу

ШАГИ

1

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Положите пасту в кастрюлю; готовьте до состояния аль денте, 8-10 минут. Слейте воду и переложите в миску. Накройте и охладите в холодильнике в течение 1 часа.

2

Смешайте охлажденную пасту с брокколи, цветной капустой, красным луком, чесноком, пепперони, моцареллой, оливками, оливковым маслом и красным винным уксусом. Приправьте солью, перцем и итальянскими специями. Охладите в холодильнике до подачи.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

411

Калории

  • 16g
    Белок
  • 36g
    Углеводы
  • 23g
    Жиры

💡 Советы

Подготовьте салат за день до подачи, чтобы усилить вкус.Добавьте свежие травы, такие как базилик или петрушка, для дополнительной свежести и аромата.Используйте цельнозерновую пасту для увеличения содержания клетчатки.Настройте приправы и соотношение масла/уксуса по своему вкусу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.