CookGo
recipe image

Идеальные фаршированные яйца

Стоимость $5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца

    • 🥚 12 крупных вареных яиц, очищенных

  • Соусы и приправы

    • 🥛 ⅓ стакана майонеза
    • 1 столовая ложка маринованного реле
    • 1 чайная ложка дижонской горчицы
    • 1 чайная ложка желтой горчицы
    • 1 чайная ложка яблочного уксуса

  • Приправы

    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки молотого черного перца
    • 1 чайная ложка молотой паприки

ШАГИ

1

Разрежьте яйца вдоль пополам и выньте желтки. Поместите желтки в среднюю миску и отложите белки.

2

Разомните желтки вилкой. Добавьте майонез, реле, дижонскую горчицу, желтую горчицу, уксус, соль и перец; перемешайте до однородной и гладкой консистенции. Переложите в большой пакет с застежкой-молнией.

3

Выложите белки яиц на поднос. Обрежьте нижний угол пакета с застежкой-молнией. Наполните каждый белок примерно 1 1/2 - 2 чайными ложками начинки. Посыпьте паприкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

125

Калории

  • 6g
    Белок
  • 1g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы легко очистить яйца, охладите их в ледяной воде после варки перед удалением скорлупы.Для особо гладкой начинки используйте кухонный комбайн вместо раздавливания желтков вилкой.Используйте копченую паприку для усиления вкуса и визуальной привлекательности.Приготовьте фаршированные яйца заранее и храните их в холодильнике до 2 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.