CookGo
recipe image

Лучшие безглютеновые брауни

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 9 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дополнительное украшение

    • 🌰 ½ стакана рубленых грецких орехов
    • 🍫 6 унций полусладких шоколадных капель
    • 1 чайная ложка несладкого какао-порошка

  • Сухие ингредиенты

    • ¼ стакана маниоковой муки
    • ¼ стакана сорго муки
    • ¼ стакана тэффовой муки
    • ⅓ стакана несладкого какао-порошка
    • 1 чайная ложка камеди ксантановой
    • 🧂 щепотка соли

  • Влажные ингредиенты

    • 🧈 ½ стакана сливочного масла комнатной температуры
    • 1 стакан белого сахара
    • 🥚 2 больших яйца, взбитые
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте форму для выпечки размером 9x9 дюймов.

2

Смешайте грецкие орехи и шоколадные капли с 1 чайной ложкой какао-порошка в миске, пока хорошо не покроются; отложите в сторону. Смешайте маниоковую муку, сорго муку, тэффовую муку, ⅓ стакана какао-порошка, камедь ксантановую и соль в отдельной миске.

3

Взбейте масло и сахар вместе в отдельной большой миске до кремообразного состояния и более светлого цвета. Добавьте яйца и ванильный экстракт.

4

Постепенно добавляйте смесь муки к масляной смеси, пока полностью не соединится. Аккуратно добавьте орехи и шоколадные капли.

5

Распределите тесто по подготовленной форме для выпечки.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока верхняя часть не станет сухой, а края начнут отходить от боков формы, примерно 25 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

375

Калории

  • 5g
    Белок
  • 46g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что используете сливочное масло комнатной температуры для легкого смешивания.Вы можете заменить предложенные виды муки готовой безглютеновой мукой для удобства.Храните остатки в герметичном контейнере до 5 дней или заморозьте для длительного хранения.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.