CookGo
recipe image

Вкусные Тортеллини

Стоимость $12.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 12 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 560 граммов сырного тортеллини

  • Маринад

    • 1/3 стакана красного винного уксуса
    • 3/4 стакана оливкового масла
    • 1 ½ столовые ложки готовой горчичной заправки
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 2 столовые ложки свежего базилика, мелко нарезанного
    • 2 столовые ложки свежей петрушки, мелко нарезанной
    • 4 зеленых лука, тонко нарезанных
    • 🧂 Соль по вкусу
    • 🧂 Черный перец по вкусу

  • Добавки и гарнир

    • 1 стакан черных оливок
    • 🧀 6 столовых ложек тертого пармезана

ШАГИ

1

Готовьте тортеллини согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.

2

Смешайте уксус, горчицу, чеснок, базилик, петрушку, лук, соль и перец для создания маринада.

3

Слейте воду из тортеллини и промойте холодной водой, затем залейте маринадом.

4

Добавьте оливки и дополнительные ингредиенты (например, кусочки сельдерея, снежный горошек, артишоки, салями или кусочки сыра, перцы, морковь, жемчужный лук). Охладите.

5

Перед подачей добавьте тертый пармезан и украсьте свежей петрушкой по желанию. Подавайте с зубочистками для вечеринок.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 6g
    Белок
  • 16g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Замените сырные тортеллини на тортеллини со шпинатом или грибами для другого вкусового профиля.Для безглютеновой альтернативы используйте безглютеновые тортеллини и убедитесь, что все ингредиенты маринада также безглютеновые.Дайте тортеллини мариноваться не менее 2 часов для усиления вкуса.Используйте зубочистки для удобства подачи на вечеринках или мероприятиях, чтобы они были более подходящими как закусочные биты.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.