CookGo
recipe image

Sweet and Savory Korean Ssamjang

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 5 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Vegetables

    • 🧅 1 stalk green onion, sliced
  • Seasonings

    • 4 tbsp gochujang
    • 3 tbsp doenjang
    • 🧄 1 tbsp minced garlic
    • 2 tbsp oligosaccharide
    • 1 tbsp sesame oil or perilla oil
    • 1 tbsp sesame seeds
    • 1 pinch MSG

ШАГИ

1

Slice 1 stalk of green onion into thin pieces.

2

Combine all seasoning ingredients in a bowl according to the measurements.

3

Mix the ingredients vigorously until well combined.

4

Add the sliced green onion to the mixture and stir again until fully incorporated.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

50

Калории

  • 2g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Serve with fresh lettuce or perilla leaves for wrapping.Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to a week.Adjust sweetness or saltiness by modifying the oligosaccharide or doenjang amounts.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.