CookGo
recipe image

Очень простой хумус

Стоимость $3, сохранить $7

Источник: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 Порции
  • $3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 банка (15 унций) нута, слить, жидкость сохранить
    • 🍋 1 столовая ложка лимонного сока
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 🧄 1 зубчик чеснока, раздавленный
    • ½ чайной ложки молотого тмина
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 2 капли кунжутного масла, или по вкусу (опционально)

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Смешайте нут, лимонный сок, оливковое масло, чеснок, тмин, соль и кунжутное масло в кухонном комбайне.

3

Постепенно добавьте зарезервированную жидкость из-под нута в смесь во время смешивания до достижения желаемой консистенции.

4

Подавайте с питой или овощами.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

121

Калории

  • 4g
    Белок
  • 17g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Для более гладкого хумуса очистите нут перед смешиванием.Регулируйте количество тмина и чеснока в зависимости от ваших предпочтений.Храните в холодильнике до 5 дней в герметичном контейнере.Подавайте со свежими овощами или теплой питой для наилучшего вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.