CookGo
recipe image

Летнее рагу из кабачков

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 🥒 1 1/2 средних цукини, нарезанных
    • 1 1/2 средних желтых кабачков, нарезанных
    • 🧅 1 маленькая луковица, нарезанная
    • 🍅 1 банка (14.5 унции) нарезанных итальянских томатов
    • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
    • соль и перец
    • 🧀 2 столовые ложки тертого пармезана

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

В большой сковороде нагрейте масло.

3

Добавьте в горячее масло кабачки, цукини и лук. Готовьте на среднем огне до мягкости около 10 минут, часто помешивая.

4

Добавьте томаты и тушите 5 минут.

5

Приправьте чесночным порошком по вкусу. При желании добавьте соль и перец.

6

Подавайте теплым, посыпав пармезаном.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

61

Калории

  • 3g
    Белок
  • 7g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте поверх макарон из цельнозерновой муки или коричневого риса для более сытного основного блюда.Если хотите, используйте свежие помидоры для более насыщенного вкуса.Настройте специи, добавив итальянские травы или хлопья чили.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.