CookGo
recipe image

Фаршированные зеленые перцы

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 4 больших зеленых болгарских перца, вымытых
    • 🧅 1/2 стакана лука, очищенного и нарезанного

  • Белки

    • 🦃 450 грамм индейки с содержанием жира 85%

  • Зерновые

    • 🍚 1 стакан не вареного риса

  • Приправы и специи

    • 🍅 1 1/2 стакана томатного соуса с низким содержанием соли
    • Молотый черный перец

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

3

Сделайте надрез вокруг плодоножки зеленых перцев и удалите семена и мякоть.

4

Вымойте перцы и отварите их в кипящей воде в течение 5 минут. Хорошо слейте воду.

5

В кастрюле обжарьте индейку. Добавьте рис, лук, 1/2 стакана томатного соуса и черный перец.

6

Наполните каждый перец смесью и поместите их в форму для запекания.

7

Вылейте оставшийся томатный соус поверх начиненных перцев.

8

Накройте блюдо и запекайте 30 минут при температуре 350 градусов F (175 градусов C).

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

452

Калории

  • 25g
    Белок
  • 53g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Используйте коричневый рис вместо белого, чтобы увеличить потребление клетчатки и цельнозерновых продуктов.Для разнообразия и дополнительных питательных веществ добавьте больше овощей, таких как кабачки или грибы, в начинку.Чтобы сэкономить время, заранее сварите рис и храните его в холодильнике.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.