CookGo
recipe image

Удон с жареной свининой и пророщенными бобами

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ингредиенты

    • 🐖 Свинина (грудинка), 200 г (тонко нарезанная)
    • 🌱 Пророщенные бобы, 1 упаковка (200 г)
    • 🍜 Удон, 2 порции
    • 🟤 Соевый соус, 2 столовые ложки
    • 🍶 Саке, 1 столовая ложка
    • 🧂 Соль, щепотка
    • Перец, щепотка
    • Растительное масло, 1 столовая ложка

ШАГИ

1

Нагрейте растительное масло на сковороде и обжарьте грудинку.

2

Когда мясо подрумянится, добавьте пророщенные бобы и продолжайте жарить.

3

Отдельно ошпарьте удон кипятком, чтобы размягчить, затем добавьте в сковороду.

4

Отрегулируйте вкус с помощью соевого соуса, саке, соли и перца, хорошо перемешайте.

5

Выложите на тарелку и готово.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

600

Калории

  • 25g
    Белок
  • 70g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Вместо свинины можно использовать куриную грудку или нарезанную говядину.Использование замороженного удона сделает процесс приготовления ещё проще.Добавьте немного чили масла в конце, чтобы придать блюду остроты.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.