CookGo
recipe image

Жареная лапша удон с свиной грудинкой и проростками сои

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основное блюдо

    • 🍜 うどん 2玉

  • Овощи

    • もやし 200g

  • Мясо

    • 🥓 豚バラ肉 150g（薄切り）

  • Приправы

    • 🧂 醤油 大さじ2
    • 料理酒 大さじ1
    • 🍬 砂糖 小さじ1
    • ごま油 大さじ1

ШАГИ

1

Нарежьте свиную грудинку на кусочки небольшого размера.

2

Разогрейте кунжутное масло на сковороде и обжарьте свиную грудинку.

3

Добавьте проростки сои и слегка обжарьте.

4

Добавьте сваренную лапшу удон, соевый соус, кулинарное саке и сахар.

5

Когда все ингредиенты равномерно прожарятся, блюдо готово.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

650

Калории

  • 20g
    Белок
  • 60g
    Углеводы
  • 30g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы сделать блюдо более полезным, уберите часть жира из свиной грудинки.Проростки сои можно заменить капустой или китайским чесноком.Если вкус кажется недостаточно насыщенным, добавьте немного соли в конце приготовления.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.