CookGo
recipe image

Жареный рис с осьминогом

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🦑 Осьминог 300 г (очищенный)
    • 🍚 Рис 2 порции

  • Дополнительные ингредиенты

    • 🥕 Морковка 1/4 шт. (нарезанная соломкой)
    • Зеленый лук 1 пучок (нарезанный)

  • Приправы

    • Соевый соус 2 столовые ложки
    • Кочхуджан 1 столовая ложка
    • Кунжутное масло 1 чайная ложка

ШАГИ

1

Тщательно промойте осьминога и нарежьте его на кусочки размером с укус.

2

Разогрейте сковороду, добавьте кунжутное масло и обжарьте нарезанный зеленый лук, чтобы получить луковое масло.

3

Добавьте нарезанную морковку в луковое масло и обжарьте.

4

Добавьте подготовленного осьминога, соевый соус и кочхуджан, затем обжаривайте.

5

Добавьте рис, тщательно перемешивайте и обжаривайте до полного приготовления.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 12g
    Белок
  • 45g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Слишком долгое приготовление осьминога может сделать его жестким, поэтому будьте внимательны.Добавляйте кунжутное масло в самом конце, чтобы усилить аромат.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.