CookGo
recipe image

Тушеная цветная капуста, помидоры и лук

Стоимость $6, сохранить $5

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 средний кочан цветной капусты
    • 🧅 1 средняя луковица
    • 🍅 2 больших помидора

  • Продукты из кладовой

    • 1 столовая ложка растительного масла
    • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
    • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
    • 1 столовая ложка сушеной петрушки
    • 🧀 1/4 стакана тертого пармезана

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Нарежьте цветную капусту на кусочки размером 2 дюйма.

3

Очистите лук и нарежьте его маленькими кусочками.

4

Нарежьте помидоры маленькими кусочками.

5

Поместите цветную капусту в среднюю кастрюлю и добавьте 1 дюйм воды. Готовьте на среднем огне, доведите до кипения и варите 3 минуты. Слейте воду из капусты.

6

В большой сковороде разогрейте масло и добавьте лук. Готовьте на среднем огне 3-5 минут.

7

Добавьте чеснок и цветную капусту. Готовьте, помешивая, 3 минуты, пока не подрумянится.

8

Добавьте помидоры и перец. Готовьте еще 5 минут.

9

Подавайте с посыпкой петрушкой и сыром.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

78

Калории

  • 4g
    Белок
  • 9g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы сэкономить время, можно заранее нарезать овощи и хранить их в герметичных контейнерах в холодильнике.Для дополнительного вкуса рассмотрите возможность использования свежей петрушки вместо сушеной.Добавьте щепотку хлопьев чили, если предпочитаете более острую пищу.Этот рецепт хорошо работает как гарнир для жареной или запеченной курицы.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.