CookGo
recipe image

Суп из нутовых горошин

Стоимость $6, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 6 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 1 большая луковица, нарезанная

  • Молочные продукты / Жиры

    • 🧈 3 столовые ложки маргарина или сливочного масла

  • Бобовые

    • 1 1/2 стакана сухих нутовых горошин

  • Жидкости

    • 💧 6 стаканов воды

  • Приправы

    • 🧂 1 чайная ложка соли

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Готовьте нарезанный лук в маргарине в большой сковороде до мягкости на среднем огне.

3

Промойте и слейте нутовые горошины.

4

Добавьте воду, нутовые горошины и соль к луку. Доведите до кипения.

5

Уменьшите огонь и накройте сковороду. Тушите около 2 часов, пока не загустеет.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

217

Калории

  • 11g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса можно добавить нарезанный кубиками ветчину или копченую индейку.Подавайте с теплым цельнозерновым хлебом для полноценного блюда.Замораживайте остатки еды порциями для легкой готовки в напряженные недели.Замачивание нутовых горошин на ночь может сократить время приготовления.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.