CookGo
recipe image

Острый цыпленок в стиле Сычуань на сковороде

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки

    • 🍗 500 г куриного филе без кости, нарезанного ломтиками

  • Овощи

    • 1 красный болгарский перец, нарезанный ломтиками
    • 🧅 1/2 чашки нарезанного зеленого лука
    • 🧄 2 зубчика чеснока, измельченные
    • 1 чайная ложка измельченного имбиря

  • Соусы и специи

    • 2 столовые ложки соевого соуса
    • 1 столовая ложка острого соуса чили
    • 1 чайная ложка рисового уксуса
    • 1 чайная ложка кунжутного масла

ШАГИ

1

Разогрейте кунжутное масло в воке на среднем огне.

2

Добавьте чеснок и имбирь, обжарьте до появления аромата.

3

Добавьте кусочки курицы и готовьте до румяной корочки.

4

Добавьте болгарский перец и обжаривайте 3-4 минуты.

5

Смешайте соевый соус, острый соус чили и рисовый уксус, затем влейте в сковороду.

6

Все вместе обжарьте еще 3 минуты и подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

280

Калории

  • 35g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Используйте куриные бедра для более сочного результата.Увеличьте или уменьшите количество острого соуса чили, чтобы настроить уровень остроты.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.