CookGo
recipe image

Панкейки с соевым сыром тофу и цуккини

Стоимость $6, сохранить $5

Источник: Recommended by CookGo

  • 16.67 Min
  • 2 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥒 50 г тонко нарезанного цуккини

  • Тофу и его заменители

    • 150 г мягкого тофу

  • Приправы и специи

    • 🌾 3 столовые ложки муки
    • 🥚 1 яйцо
    • 🧂 Щепотка соли

ШАГИ

1

Поместите цуккини и мягкий тофу в большую миску, аккуратно разомните тофу.

2

Добавьте муку, яйцо и соль и тщательно перемешайте.

3

Добавьте немного масла в сковороду, разогрейте на слабом огне и выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие панкейки.

4

Когда обе стороны подрумянятся, выложите панкейки на тарелку.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

210

Калории

  • 10g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Вместо цуккини можно использовать морковь или картофель.Если хотите более хрустящие панкейки, добавьте в сковороду немного масла.Сделайте панкейки меньшего размера, чтобы их было удобно есть детям.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.