
Soft Tofu and Pollock Roe Stew
Стоимость $10, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 Порции
- $10
Soft Tofu and Pollock Roe Stew
Стоимость $10, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Main Ingredients
- 100g pollock roe
- 1 pack soft tofu
- 🧅 1 handful sliced green onion
Seasonings
- 2 tsp fermented shrimp
- 1 tsp red pepper powder
- 🧄 1 tsp minced garlic
- 1.5 cups anchovy kelp broth
ШАГИ
Cut the pollock roe into appropriate sizes.
In a pot, add anchovy kelp broth, red pepper powder, minced garlic, and fermented shrimp, then bring to a boil.
Once boiling, add chunks of soft tofu, the cut pollock roe, and sliced green onion. Simmer briefly.
Serve the soft tofu and pollock roe stew hot.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
250
Калории
- 20gБелок
- 10gУглеводы
- 8gЖиры
💡 Советы
Use fresh pollock roe for the best flavor.Adding sliced onion can enhance the umami taste.Serve with rice or kimchi for a traditional Korean meal experience.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.