CookGo
recipe image

Курица терияки, приготовленная в медленноварке

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookGo

  • 245 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 🍗 4 средних куриных филе без кожи и костей
    • 🍗 2 средних куриных бедра без кожи и костей

  • Приправы и специи

    • 🥣 ¼ стакана соевого соуса с пониженным содержанием натрия или соевого соуса с низким содержанием натрия
    • 🍯 ¼ стакана меда
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 2 столовые ложки свежего тертого корня имбиря
    • 1 столовая ложка рисового уксуса
    • 2 столовые ложки тапиоковой муки (крахмала)
    • 💧 2 столовые ложки воды

ШАГИ

1

Смешайте кусочки курицы, соевый соус, мед, чеснок, имбирь и рисовый уксус в мультиварке.

2

Готовьте до тех пор, пока курица не перестанет быть розовой в центре: на слабом огне 6-8 часов или на сильном огне 4-6 часов. Выньте курицу на разделочную доску и разберите её на волокна с помощью двух вилок.

3

Перелейте жидкость из мультиварки в маленькую кастрюлю и нагрейте на слабом огне. Смешайте тапиоковую муку и воду в небольшой миске для получения суспензии и добавьте её в жидкость. Варите на медленном огне, пока соус не загустеет до желаемой консистенции, 3-5 минут.

4

Вылейте соус поверх распущенной курицы и хорошо перемешайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

298

Калории

  • 32g
    Белок
  • 11g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте курицу с рисом или в бутерброде для более сытного блюда.Используйте вкладыш для мультиварки для удобства уборки.Добейтесь нужной густоты соуса, постепенно добавляя смесь при постоянном кипении.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.