Острые черноглазые горошины в мультиварке
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 360 Min
- 10 Порции
- $12
Острые черноглазые горошины в мультиварке
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 360 Min
- 10 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
- 💧 6 стаканов воды
- 1 кубик куриного бульона
- 1 фунт сушеных черноглазых горошин, отсортированных и промытых
- 🍖 225 грамм нарезанной ветчины
- 🥓 4 ломтика бекона, нарезанных
- 🧅 1 луковица, нарезанная кубиками
- 1 красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
- 🧄 2 зубчика чеснока, нарезанных кубиками
- 1 ½ чайной ложки кумина
- 🧂 1 чайная ложка молотого черного перца
- ½ чайной ложки кайенского перца
- 🧂 Соль по вкусу
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Налейте воду в мультиварку; добавьте кубик бульона и размешайте до растворения.
Добавьте черноглазые горошины, ветчину, бекон, лук, болгарский перец, халапеньо, чеснок, кумин, черный перец, кайенский перец и соль.
Накройте крышкой и готовьте на низкой мощности, пока бобы не станут мягкими (6-8 часов).
Подавайте горячим и наслаждайтесь!
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
199
Калории
- 14gБелок
- 30gУглеводы
- 3gЖиры
💡 Советы
Для усиления остроты добавьте еще один халапеньо или больше кайенского перца.Подавайте с кукурузным хлебом или рисом для полноценного блюда.Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.