CookGo
recipe image

Барбекю из фарша в медленноварке

Стоимость $20, сохранить $50

Источник: Recommended by CookGo

  • 385 Min
  • 20 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 1,36 кг постного фарша из говядины

  • Овощи и ароматические добавки

    • 🧅 1 большая луковица, нарезанная
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
    • 5 стеблей сельдерея, мелко нарезанных

  • Приправы

    • 🧂 1 ½ чайной ложки соли
    • ½ чайной ложки молотого черного перца

  • Соусы и подсластители

    • 1 столовая ложка яблочного уксуса
    • 2 столовые ложки готовой горчицы
    • ¼ стакана плотно утрамбованного коричневого сахара
    • 3 ½ стакана кетчупа

ШАГИ

1

Поместите фарш в большую сковороду на среднем огне и готовьте до коричневого цвета, разбивая мясо во время приготовления, около 15 минут. Слейте лишний жир.

2

Поместите приготовленное мясо, лук, чеснок, сельдерей, соль, черный перец, яблочный уксус, горчицу, коричневый сахар и кетчуп в медленноварку и перемешайте. Установите на минимум и готовьте 6-8 часов.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

188

Калории

  • 14g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте на булочках или используйте как начинку для чили-собак для разнообразия.Для усиления вкуса обжаривайте фарш и ароматические добавки отдельно перед приготовлением в медленноварке.Остатки можно хранить в холодильнике и разогревать как быстрое блюдо.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.