Говяжье рагу в медленноварке
Стоимость $15, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 480 Min
- 6 Порции
- $15
Говяжье рагу в медленноварке
Стоимость $15, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 480 Min
- 6 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- 2 фунта тушёного мяса, нарезанного кубиками размером 1 дюйм
Сухие ингредиенты
- 1/4 стакана муки
- соль и перец
Жидкости
- 💧 2 стакана воды
- 2 чайные ложки говяжьего бульона
Овощи
- 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 🥕 3 средние моркови, нарезанные ломтиками
- 🥔 3 средние картофелины, нарезанные кубиками
- 🧅 1 луковица, нарезанная
- 1 стебель сельдерея, нарезанный ломтиками
Травы и специи
- травы по вкусу (лавровый лист, базилик, орегано и т.д.)
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
Положите мясо в медленноварку.
Смешайте муку, соль и перец в средней миске и вылейте смесь на мясо; перемешайте, чтобы покрыть.
Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 8-10 часов или на сильном огне 4-6 часов.
Перед подачей тщательно перемешайте рагу. Если использовали лавровый лист, удалите его перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
275
Калории
- 30gБелок
- 28gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Для более насыщенного вкуса обжарьте мясо на сковороде перед добавлением в медленноварку.Добавьте больше трав, таких как тимьян или розмарин, для усиления аромата.Остатки можно хранить в холодильнике и разогревать в течение 3 дней.Подавайте с хрустящим хлебом для полноценного блюда.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.