Simple Nutty Mushroom Lotus Root Sesame Salad
Стоимость $8, сохранить $5
Источник: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Порции
- $8
Simple Nutty Mushroom Lotus Root Sesame Salad
Стоимость $8, сохранить $5
Источник: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Vegetables
- 1 lotus root
- 🍄 150g mushrooms
Condiments
- 4 tbsp mayonnaise
- 1 tbsp soy sauce
- 🍬 1 tbsp sugar
- 🍋 2 tbsp lemon juice
Seasoning
- 4 tbsp sesame seeds
ШАГИ
Prepare 1 lotus root by peeling and slicing it.
Blanch the lotus root slices in boiling water for a few minutes.
Blanch the mushrooms in the same water briefly.
Mix 4 tbsp mayonnaise, 1 tbsp soy sauce, 1 tbsp sugar, 4 tbsp sesame seeds, and 2 tbsp lemon juice in a bowl.
Combine the blanched lotus root and mushrooms with the sesame dressing.
Serve the salad fresh and enjoy its nutty and refreshing flavors.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
150
Калории
- 5gБелок
- 12gУглеводы
- 8gЖиры
💡 Советы
You can substitute lemon juice with vinegar for a tangier flavor.Toast the sesame seeds for enhanced aroma and nuttiness.This salad pairs well with grilled fish or chicken for a complete meal.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.