Простой Мапо Тофу
Стоимость $7.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Порции
- $7.5
Простой Мапо Тофу
Стоимость $7.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Порции
- $7.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- Тофу твердый 1 блок (около 300 г)
Приправы
- 🟤 Соевый соус 1 столовая ложка
- 🧄 Чеснок 1 зубчик (измельченный)
- Доу-бань-цзян 1 чайная ложка
- Крахмал 1 чайная ложка (разведенный в воде)
- Растительное масло 1 столовая ложка
ШАГИ
1
Нарежьте тофу кубиками и слегка слейте воду.
2
Нагрейте растительное масло в сковороде и обжарьте чеснок и доу-бань-цзян.
3
Добавьте тофу, влейте соевый соус и осторожно перемешайте.
4
Добавьте разведенный крахмал, быстро перемешайте до загустения, и готово.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
250
Калории
- 20gБелок
- 10gУглеводы
- 12gЖиры
💡 Советы
Использование не приправленного тофу позволяет настроить вкус по вашему желанию.Количество перца можно регулировать по вкусу.Можно хранить в холодильнике 1 день.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.