CookGo
recipe image

Простой лобстер с лимонным соусом

Стоимость $25, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло и жиры

    • 🧈 ¾ стакана сливочного масла

  • Ароматические ингредиенты

    • 🧄 1 ½ столовых ложки измельченного чеснока

  • Морепродукты

    • 🦞 1 ½ фунта вареного лобстера

  • Жидкости

    • 🍷 ½ стакана белого вина
    • 🍋 1 чайная ложка лимонного сока

  • Сыр и молочные продукты

    • 🧀 ¼ стакана тертого пармезана

  • Сухие ингредиенты

    • 🍞 ½ стакана панировочных сухарей

ШАГИ

1

Растопите масло в сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте, пока не появится аромат, около 2-3 минут.

2

Добавьте лобстера и готовьте, пока он не прогреется, около 5 минут.

3

Добавьте вино и лимонный сок, доведите до кипения.

4

Добавьте пармезан и готовьте, пока он не расплавится, около 2 минут.

5

Постепенно добавляйте панировочные сухари, по 2 столовые ложки за раз, и доводите до кипения после каждого добавления.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

385

Калории

  • 26g
    Белок
  • 9g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте блюдо с вашими любимыми приготовленными макаронами для дополнительной текстуры.Замените лобстера на креветки или моллюсков для другого вкуса.Не переваривайте лобстера, чтобы сохранить его сочность.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.