CookGo
recipe image

Запеченные картофельные дольки

Стоимость $5.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель

    • 🥔 6 чашек картофеля

  • Молочные продукты

    • 2 столовые ложки маргарина
    • 🥛 2 чашки цельного молока

  • Овощи

    • 🧅 1 чашка лука, нарезанного ломтиками

  • Приправы

    • 3 столовые ложки муки
    • 🧂 1/4 чайной ложки черного перца

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Вымойте картофель; очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

3

Растопите 1 столовую ложку маргарина в тяжелой глубокой сковороде. Уберите сковороду с огня; выложите половину ломтиков картофеля в сковороду.

4

Покройте картофель луком. Посыпьте половиной муки и перцем поверх смеси картофеля.

5

Добавьте оставшиеся ломтики картофеля, муку и перец. Нарежьте 1 столовую ложку маргарина маленькими кусочками и положите сверху на картофельную смесь.

6

Вылейте молоко поверх картофельной смеси; доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего-низкого, накройте крышкой и готовьте, пока картофель не станет мягким, примерно 15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

331

Калории

  • 9g
    Белок
  • 52g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что картофель нарезан равномерно для равномерного приготовления.Свежемолотый черный перец усилит вкус.Используйте тяжелую сковороду, чтобы обеспечить равномерное приготовление и уменьшить подгорание.Подавайте вместе со свежим зеленым салатом или запеченной рыбой для сбалансированного блюда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.