Суп из колбасы, картофеля и капусты кейл
Стоимость $20, сохранить $15
Источник: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 12 Порции
- $20
Суп из колбасы, картофеля и капусты кейл
Стоимость $20, сохранить $15
Источник: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 12 Порции
- $20
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- 🌭 450 грамм итальянской колбасы
Молочные продукты
- 4 стакана сливок-полумолока
- 🥛 2 стакана цельного молока
Овощи
- 🥔 3 стакана нарезанного картофеля
- 🧅 1 средняя луковица, нарезанная
- 2 стакана капусты кейл, порванной на кусочки
Травы и специи
- ½ чайной ложки сушеного орегано
- ½ чайной ложки хлопьев красного перца или больше по вкусу
- ½ чайной ложки черного молотого перца
Жидкости
- 2 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Нагрейте большую кастрюлю для супа на среднем или сильном огне. Поместите колбасу в кастрюлю; готовьте и помешивайте, пока она не подрумянится, около 10 минут. Слейте и выбросьте жир.
Добавьте сливки-полумолоко, картофель, куриный бульон, молоко, лук, орегано и хлопья красного перца к колбасе и доведите до кипения.
Уменьшите огонь до слабого и тушите, пока картофель не станет мягким, около 30 минут.
Приправьте черным перцем. Добавьте капусту кейл; тушите, пока капуста не станет мягкой, от 10 до 15 минут.
Подавайте и наслаждайтесь!
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
266
Калории
- 11gБелок
- 16gУглеводы
- 18gЖиры
💡 Советы
Используйте свежую капусту кейл для лучшей текстуры и вкуса.Для более густой консистенции разомните несколько варёных картофелин в бульон.Отрегулируйте количество хлопьев красного перца в зависимости от ваших предпочтений по остроте.Приготовьте это блюдо заранее и заморозьте порции для быстрого разогрева.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.