CookGo
recipe image

Сочные кунжутные тефтели с гочуджангом

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 450 г замороженных полностью приготовленных мясных тефтелей из говядины и свинины

  • Соус

    • 1/2 стакана соевого соуса с пониженным содержанием натрия
    • 🍬 2 столовые ложки коричневого сахара
    • 2 столовые ложки рисового уксуса
    • 1 чайная ложка кетчупа
    • 2 чайные ложки гочуджанга
    • 🍯 1 чайная ложка меда
    • 1/4 чайной ложки молотого имбиря
    • 🧄 1 чайная ложка измельченного чеснока
    • 1 чайная ложка кунжутного масла
    • 💧 1/4 стакана воды
    • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
    • 1 столовая ложка кунжутных семян

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (180 градусов C). Разложите тефтели в один слой на противне.

2

Выпекайте в разогретой духовке, пока тефтели не прогреются, около 25 минут, или готовьте согласно инструкции на упаковке.

3

Тем временем смешайте соевый соус, коричневый сахар, рисовый уксус, кетчуп, гочуджанг, мед, имбирь, чеснок, кунжутное масло, воду и кукурузный крахмал в маленькой кастрюле; отложите в сторону.

4

Ближе к концу времени приготовления тефтелей доведите соус до кипения на среднем огне, пока он немного не загустеет, около 3 минут.

5

Добавьте тефтели; перемешайте, чтобы покрыть их соусом. Посыпьте кунжутными семенами и украсьте нарезанным зеленым луком.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

411

Калории

  • 20g
    Белок
  • 23g
    Углеводы
  • 27g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с жасминовым рисом для полноценного блюда.Добавьте нарезанный зеленый лук для дополнительной свежести.Отрегулируйте количество гочуджанга, если предпочитаете менее острый или более острый вкус.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.