CookGo
recipe image

Запеченный лук

Стоимость $3, сохранить $7

Источник: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 8 Порции
  • $3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 4 средние желтые луковицы

  • Приправы/Масла

    • 2 столовые ложки оливкового масла

  • Специи

    • 🧂 Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

  • Уксус

    • 2 столовые ложки бальзамического уксуса

ШАГИ

1

Переместите решетку духовки в самое нижнее положение; разогрейте духовку до 425°F (220°C). Соберите все ингредиенты.

2

Очистите лук и разрежьте пополам.

3

Смешайте половинки лука с оливковым маслом и щедро приправьте солью и перцем.

4

Разложите лук, разрезанными сторонами вниз, на противне с бортиками.

5

Запекайте в духовке, пока лук не станет мягким, а разрезы — золотисто-коричневыми, от 25 до 30 минут.

6

Достаньте из духовки и при необходимости скорректируйте приправы. Полейте бальзамическим уксусом перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

54

Калории

  • 1g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежий, плотный лук для лучшего вкуса и текстуры.Добавьте щепотку свежих трав, таких как тимьян или розмарин, для дополнительного уровня вкуса.Соскребание противня для карамелизованных частичек лука может улучшить блюдо.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.